IKONER

ETT SYMBOL AV FRANKRIKS INTERNATIONELLA REACH

IKONER 2019

Idag presenterar Bragard House sitt samarbete med de största namnen på franska och europeiska gourmetrestauranger som Régis Marcon, Lisa Goowin-Allen, Davide Oldani, Sven Wassmer och många andra

 

 

FRANKRIKE

RÉGIS MARCON

Restaurang Régis & Jacques Marcon "Bragard, ett mycket välkänt namn, en familj, en tradition av arbetskläder födda i Vogeserna i Frankrike. Dessa arbetskläder spelar en viktig roll i mitt dagliga arbete såväl som när jag deltar i Bocuse d'Or-ceremoni och olika nationella och internationella evenemang "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TYSKLAND

ALI GÜNGÖRMÜS

Pageou "När namnet Bragard går igenom mig tänker jag automatiskt på den högsta kvalitetsnivån på marknaden. Jackorna är slitstarka, lätta att ta hand om och en glädje att bära. De olika snitten är innovativa och väldigt fashionabla. Där är stilar för alla smaker, allt från klassisk design till banbrytande plagg. Enligt min mening är Bragard utan tvekan marknadens bästa partner "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ITALIEN

DAVIDE OLDANI

D'O "En av mina första drömmar som kock var att bära en jacka som skulle matcha min beslutsamhet att uppnå stora saker. Vid det ögonblicket var Bragard" Grand Chef Originale "-jackan redan en ikonisk produkt för unga kockar som Jag kommer ihåg att jag sparat för att köpa en tillbaka 1989 innan jag åkte till London för att pröva lyckan i den ikoniska kocken Albert Roux, haute cuisine-världen. största kockar med sofistikerade och skickligt designade arbetskläder "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SCHWEIZ

SVEN WASSMER

Grand Resort "Jag har varit stolt över att ha på mig Bragard-jackor ända sedan mitt första år som lärling. De är väldigt bekväma och har en tidlös design. Dessa jackor bärs av alla ledande kockar. Det är en stor ära för mig att vara ambassadör för ett märke som detta "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BELGIEN

JEAN-BAPTISTE THOMAES

Château du Mylord "För en kock har Bragard en varumärkesimage som verkligen återspeglar majestätet i vårt ädla yrke. Den första matlagningsboken som jag fick - som en julklapp när jag var 15 - skrevs av Paul Bocuse, som redan sportade en Bragard-jacka. Med tanke på den enorma inverkan som detta foto hade på mig var det ingen överraskning att jag fortsatte att ha på mig samma plagg som Mr Bocuse. Efter att ha öppnat min egen restaurang köpte jag en "Madrid" -jacka och "Felix" -byxor tillverkade av Bragard. Jag hade på mig de här arbetskläderna i flera år. Senare, efter att ha fått flera utmärkelser och priser, var jag helt enkelt tvungen att ha på mig Bragards "Grand Chef" -jacka, förkroppsligande kockarnas kvalitet och kunskap "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENGLAND

LISA GOODWIN-ALLEN

Northcote "Det är en ära för mig att vara varumärkesambassadör för 2019 års katalog. Jag har alltid tyckt att Bragard är den ultimata inom kockkläder och skulle rekommendera för alla professionella kockar i toppklass. Kvalitets- och stilval är utan tvekan det bästa på marknaden"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENGLAND

GALTON BLACKISTON

Morstonhall "Bragard för mig betyder spetskompetens, kvalitet och konsistens. Verkligen alla dessa tre ord är det vi försöker uppnå dagligen här på Morston Hall. Jag har alltid använt Bragard-jackor och byxor och rekommenderar alla om det är ungt blivande kock eller längre upp stegen gör samma sak, i princip får du med Bragard vad du betalar för. Jag är oerhört stolt över att vara ambassadör för Bragard och kommer alltid att försöka visa upp Bragard-jackorna med stolthet "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MELLANÖSTERN

YANN BERNARD LEJARD

Ritz - Carlton "När det gäller hans speciella engagemang för Bragard Brand, förklarade han bara att sedan han började med sina kulinariska studier när han var 13 år var" Bragard "lyx och kvalitetsreferens när det gäller professionella kläder. Han växer upp i kulinariska industriellt följer de olika kollektionerna och modellerna av jacka och förkläde, eftersom YBL alltid har en konstnärlig syn på allt; Bragard är "den tidlösa trenden!" Därför är YBL extremt stolt och hedrad över att representera varumärket för Mellanöstern och Afrika "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PORTUGAL

MIGUEL LAFFAN

AND Vineyards "Jag växte upp och såg Bragard skrivet på de stora kockens jackor runt om i världen. Det är en referens, en symbol, en riktig ikon för köksvärlden. Jag bär med mig till bröstet"